📈 Hostelería y gastronomía
Profesional de turismo y dirección hotelera
Gestiona hoteles, agencias, destinos y experiencias turísticas. España es la segunda potencia turística del mundo (más de 90 millones de visitantes internacionales en 2024) y tiene cadenas hoteleras globales (Meliá, NH, Barceló, Iberostar, Riu).
Un día de trabajo
- 1Gestionar operaciones del hotel o agencia
- 2Atender a clientes de todo el mundo
- 3Revenue management: precios y ocupación
- 4Coordinar equipos multiculturales
La realidad, sin filtros
- Estacionalidad y horarios en festivos
- Sueldos de entrada bajos en operaciones
- Carrera rápida si tienes idiomas y movilidad
- La digitalización (revenue, datos) mejora salarios
Cómo se llega
Grado en Turismo / Dirección Hotelera
7 años- Bachillerato + PAU · 2 años
- Grado en Turismo o Dirección Hotelera (CETT, Les Roches, EHL, universidades públicas) · 4 años
- Programa de management trainee en cadena hotelera · 1 años
FP Gestión de Alojamientos / Guía
2 años- Técnico Superior en Gestión de Alojamientos Turísticos o Guía, Información y Asistencias Turísticas · 2 años
Vía FP: Técnico Superior en Gestión de Alojamientos Turísticos · Técnico Superior en Guía, Información y Asistencias Turísticas · Técnico Superior en Agencias de Viajes y Gestión de Eventos
Elige tu propia aventura
Cada decisión abre caminos distintos. Explora hacia dónde puede llevarte.
Salidas.
¿Hacia dónde quieres ir?
Profesionales que lo cuentan
¿Quieres ser director de hotel? Javier Friera te da un consejo
Vatel Spain
24 horas con el director de un hotel (1)
SchopenhauerClub
Salidas Profesionales de Grado de Turismo
UVa Segovia | Campus María Zambrano
Salario bruto anual
Inicio → experiencia. Director de hotel grande puede superar ampliamente estas cifras.
Emprender
Alojamientos rurales, experiencias y tours, agencia especializada, consultoría de revenue.
Internacional
Una de las profesiones más internacionales; cadenas españolas presentes en todo el mundo.
Erasmus y universidades del mundo →Carrera internacional Movilidad alta
¿Vale mi título fuera? Dirección hotelera no está regulada. Guía de turismo sí está regulada en algunos países y regiones (licencias por territorio), con reconocimiento por sistema general de la Directiva 2005/36/CE. Las cadenas hoteleras españolas e internacionales ofrecen movilidad interna.
Destinos con más salida
- Caribe y México: Cadenas hoteleras españolas (Meliá, Iberostar, RIU, Barceló).
- Suiza: Escuelas de hostelería de referencia (EHL, Glion).
- Emiratos Árabes Unidos: Hoteles de lujo y turismo en crecimiento.
- Reino Unido: Hoteles y turismo urbano; requiere visado.
- Sudeste Asiático: Turismo de lujo y resorts.
Dónde formarte fuera
- EHL Hospitality Business School (Lausana)
- Erasmus+ estudios y prácticas
- Programas de management trainee de cadenas hoteleras
- Erasmus Mundus en turismo (p. ej. EMTM; consultar catálogo EACEA)
Empleadores internacionales
Meliá · Iberostar · Marriott · Hilton · Accor · ONU Turismo (sede en Madrid)
Qué hacer desde ya
- Desde 4º ESO apunta a un B2 de inglés certificado al terminar Bachillerato (Cambridge First, IELTS 6.0-6.5 o TOEFL iBT 80-90) y a C1 durante la carrera; muchos másteres y empleos piden C1/IELTS 7.
- Aprende un tercer idioma (alemán o francés) muy útil en turismo.
- Haz prácticas en hoteles durante los veranos.
- Solicita programas de management trainee de cadenas hoteleras al terminar.
- Infórmate de las prácticas en ONU Turismo (Madrid).
Grados que te llevan aquí
Fuentes: Turespaña / Ministerio de Industria y TurismoTodoFP - Ministerio de Educación, Formación Profesional y DeportesSEPE - Observatorio de las Ocupaciones (informes del mercado de trabajo y fichas de ocupaciones)INE - FRONTUR (movimientos turísticos en fronteras)YouTube (vídeos verificados mediante oEmbed)